Service traiteur De savoureux plats cuisinés artisanaux

Un service traiteur sur mesure et impeccable

Dans votre chalet, au Domaine Val Nature, un grand choix de plats cuisinés vous attends. Choisissez ce qui vous convient ou bien commandez par téléphone pour avoir un menu complet ou une sélection particulière. Vous pourrez ainsi apprécier les plats et desserts concoctés par notre partenaire "Les Délices du Gourmet".
Pour que le goût et la qualité soient au rendez-vous, les ingrédients de base sont minutieusement sélectionnés et les mets sont préparés selon la plus pure tradition. C’est ainsi que nos plats cuisinés sont un vrai régal pour les papilles gustatives.

Vous envisagez d’organiser un événement sur le Domaine Val Nature? Notre service traiteur saura répondre à votre besoin. Que vous soyez une entreprise ou un particulier, nous sommes rompus à cet exercice : mariages, anniversaires, réunions d’entreprise ou familiale n’ont plus de secrets pour nous! Un vaste choix de menus vous est proposé avec des plats cuisinés allant du traditionnel au gastronomique.

Vous êtes amateur de produits gourmets ? Dites-nous ce que vous recherchez. Que ce soit une sélection originale, des exclusivités importées ou des plats cuisinés régionaux, nous ferons le nécessaire pour que vous soyez satisfait.

Exemple de plat

Lunch

• Deux crêpes paysannes poulet / jambon

  Poulet, crêpes (farine de blé, eau, huile de canola, sucre, sel), jambon, fromage suisse, soja, tomate, vinaigre, amidon de maïs, oignons, xanthane, moutarde, ail. Coulis de poivrons rouges (poivrons, crème 35%, bouillon de poulet). 580g.

  $15

• Légumes cuisinés V

  Poivrons rouge et vert, oignons, brocoli, céleri, huile de canola, sel et poivre. 500g.

  $10

• Rizotto aux asperges Nouveauté

  Riz, bouillon de volaille, parmesan, asperges, échalotes, huile de canola, beurre, assaisonnement. 900g.

  2 parts $18

• Cuisses de pintade mijotée à la tomate

  Cuisse de pintade, eau, pâte de tomates, carottes, oignons, sauce demi-glace, vin blanc, assaisonnement. 550g.

  2 unités $16

Souper

• Saumon à l’érable et lime

  Filet de saumon, crème 35%, sirop d’érable, jus et zeste de lime, farine de blé, beurre, sel, poivre. 600g.

  $18

• Potage légumes campagnard

  Eau, carottes, tomates, pommes de terre, choux, orge, courgettes, maïs, pois, céleri, haricots vert, pâte de tomates, bouillon de bœuf, navet, farine de blé, poivrons, oignons, amidon de mais, ail, persil, assaisonnement. 1L

  $7

• Chops de porc au pesto de tomates séchées

  Côtelettes de porc, fond de veau, tomates séchées, beurre, farine de blé, sel, poivre 480g

  $10

• Jardinière de fruits Dessert

  Pâte sablée, crème pâtissière et fruits frais.

  $22

• Raviolis aux trois fromages sauce rosée V

  Pâte (semoule de blé, farine de blé, œuf, eau), farce (ricotta, parmesans, romano), chapelure de blé, crème, lait, caroube, huile de canola, acide citrique, épinard, œuf, assaisonnement, sauce tomate, crème 35%, sel.

  $14

Important: Les plats présentés en exemple peuvent ne plus être disponible au moment de votre commande et les tarifs peuvent être sujets à des modifications sans préavis.